부모님이 나이가 드시면서 무릎이나 허리, 목이 아프다는 말씀을 많이 하십니다. 본 포스팅을 읽고 계신 분들도 부모님이나 지인 또는 본인이 관절 통증이 느껴져 찾아보신 글이라고 생각이 됩니다. 오늘은 관절에 왜 통증이 생기는지, 그리고 꾸준히 챙겨 먹으면 좋은 관절에 좋은 음식에 대하여 정리해보는 시간을 갖겠습니다.
관절은 뼈와 뼈가 만나는 사이에 있는 부위입니다. 뼈랑 뼈 사이가 부드럽게 움직일 수 있게 도와주고, 움직임에 따라 발생하는 충격을 완화해 줍니다. 관절은 사용할수록 닳고 기타 다양한 원인에 의해 염증이 생길수도 있습니다. 이로 인해 관절에 통증을 느끼게 됩니다. 통증을 그대로 방치하면 류마티스 관절염, 척추염, 통풍, 오십견 등 기타 질병을 유발할 수 있기 때문에 관리를 잘해줘야 합니다. 그럼 관리를 위해 어떤 음식을 섭취하면 관절에 좋은지 알아보겠습니다.
1. 초록홍합
1) 먼저 관절에 좋은 음식 중 대표적인 것으로 초록홍합이 있습니다. 보통 초록홍합은 뉴질랜드산이 가장 유명하고 그렇기 때문에 음식으로 섭취하기보다는 보통 알약으로 된 비타민을 통해 섭취합니다.
2) 뉴질랜드 홍합은 초록빛의 껍데기를 가지고 있고, 뉴질랜드 해안가에 거주하는 마오리족이 관절 건강을 위해 사용하면서 여러 연구 끝에 그 효능을 입증하게 되었습니다.
3) 초록홍합에는 리프리놀이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 강한 항산화 작용과 항염증 천연 보조제로 관절의 염증 물질인 류코트리엔 성분의 합성을 억제하는 역할을 합니다. 이로 인해 관절의 염증과 통증을 완화시키고, 통증 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 뿐만 아니라 비타민D와 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주며, DHA, 오메가 3 등의 불포화 지방산의 함유로 치매 예방 효과도 있습니다.
2. 등 푸른 생선
1) 두 번째로 등 푸른 생선입니다. 등푸른 생선은 실제 영국 런던대학과 미국 하버드 대학의 공동 연구결과에도 관절에 도움이 된다는 실제 연구 결과가 있습니다. 특히나 연구 결과에 따르면 류머티스성 관절염에 효과가 탁월하다고 합니다.
2) 해외 연구결과뿐만 아니라 국내 연구결과도 이를 증명하고 있습니다. 국제학술지 '중앙아시아 의과학 저널'에 수원 나누리병원 관절센터 연구팀의 논문에 따르면 등 푸른 생선과 견과류를 매일 8g씩 꾸준히 섭취한 그룹이 그렇지 않은 그룹보다 골다공증 발병 확률이 20% 낮아진다는 연구 결과가 있습니다.
3) 등푸른 생선에 있는 생선 기름의 불포화지방이 '리졸빈 D2'라는 물질로 변하는데, 이는 적은 양으로도 큰 항염증 효과를 보여 실제 관절염에 큰 도움을 줄 수 있습니다.
3. 견과류 및 씨앗
1) 마지막으로는 견과류 및 씨앗입니다. 견과류는 항염 효능이 있는 마그네슘, 비타민E, 칼슘, 아연, 불포화 지방산 등이 풍부하게 들어있어 관절염에 도움을 줄 수 있습니다.
2) 견과류는 관절염뿐만 아니라 워낙 많은 영양소를 함유하고 있기 때문에 건강 유지에도 매우 좋은 식품입니다. 특히 심장 건강에도 매우 좋은 것으로 알려져 있는데요. 류마티스 관절염 환자들은 그렇지 않은 사람들보다 심장병 발병 위험이 2배 이상 높기 때문에 견과류를 섭취하면 심장병을 예방하는데 큰 도움을 줄 수 있습니다.
3) 견과류는 관절의 염증을 완화시켜주기도 하지만 연골 재생에도 중요한 역할을 합니다. 연골 재생에 중요한 아미노산인 라이신과 콜라겐 등이 함유되어 있어 관절 건강에 도움이 될 수 있습니다. 특히 관절에 좋은 견과류로는 호두, 아몬드, 피칸, 피스타치오, 잣, 땅콩, 아몬드, 헤이즐넛 등이 대표적입니다.
오늘은 관절에 도움이 되는 음식들에 대하여 알아보았습니다. 관절에 염증이 특히 만성적으로 나타나는 경우 심하게 고생하실 수 있으니, 평소에 상기 음식들을 잘 챙겨 드셔서 관절 건강에 도움이 되시기를 바랍니다. 또한 관절이 아픈 부모님들께도 자주 섭취를 권장하셔서 건강한 라이프를 즐기시길 바라겠습니다. 감사합니다.
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